Anggota DPRD Sumbar Ali Muda saat Sosper
tentang Penyelenggaraan Cadangan Pangan di Jorong Sungai Manis, Nagari
Taruang-Taruang Selatan, Kecamatan Rao, Kabupaten Pasaman, Minggu (8/11/2026).
PASAMAN, ANALISAKINI.ID— Cadangan pangan merupakan salah satu instrumen
pemerintah dalam menjaga ketersediaan bahan pangan pokok, mengantisipasi
kerawanan pangan, serta menjaga stabilitas harga di tengah berbagai kondisi
yang dapat mengganggu pasokan.
Anggota DPRD Provinsi Sumatera Barat,
Ali Muda, mengatakan hal itu saat menyosialisasikan Peraturan Daerah (Perda)
Nomor 9 Tahun 2019 tentang Penyelenggaraan Cadangan Pangan di Jorong Sungai
Manis, Nagari Taruang-Taruang Selatan, Kecamatan Rao, Kabupaten Pasaman, Minggu
(8/11/2026).
Dalam kegiatan tersebut, masyarakat kontan
mendapatkan pemahaman mengenai pentingnya cadangan pangan.
Kata Ali Muda, penyelenggaraan cadangan
pangan memiliki peran strategis dalam memastikan kebutuhan pangan masyarakat
tetap terpenuhi. Terutama ketika terjadi bencana, keadaan darurat, kekurangan
pasokan, maupun gejolak harga bahan pangan.
“Artinya, cadangan pangan bukan hanya
tentang menyimpan persediaan bahan makanan, tetapi juga bagaimana pemerintah
memastikan masyarakat tetap memiliki akses terhadap pangan ketika terjadi
kondisi darurat. Karena itu, keberadaan cadangan pangan harus dikelola dengan
baik dan dipastikan dapat dimanfaatkan ketika dibutuhkan,” ujar Ali Muda.
Menurutnya, melalui Perda Nomor 9 Tahun
2019, pemerintah daerah memiliki landasan dalam mengembangkan dan memperkuat penyelenggaraan
cadangan pangan, baik di tingkat provinsi, kabupaten/kota, nagari maupun
masyarakat.
Untuk itu, sebut Ali Muda, keterlibatan
berbagai tingkatan pemerintahan dan masyarakat menjadi penting agar
ketersediaan pangan tidak hanya bergantung pada satu pihak.
Dalam pemaparan Dinas Ketahanan Pangan
Provinsi Sumatera Barat, dijelaskan bahwa cadangan pangan merupakan persediaan
bahan pangan pokok yang disimpan oleh pemerintah maupun masyarakat dan dapat
dimobilisasi secara cepat untuk memenuhi kebutuhan konsumsi.
Penyelenggaraan cadangan pangan
pemerintah memiliki dua tujuan utama, yakni menjaga ketersediaan pangan dan
stabilitas harga pangan pokok, serta mengantisipasi kekurangan pangan, gejolak
harga, keadaan darurat, kerawanan pangan dan bencana.
Adapun komoditas pangan pokok yang
menjadi bagian dari cadangan pangan pemerintah antara lain beras dan jagung.
Pengelolaan cadangan pangan juga
melibatkan badan usaha milik negara (BUMN) di bidang pangan. Dalam
pelaksanaannya, pemerintah menugaskan Perum Bulog untuk menangani sejumlah
komoditas pangan, termasuk beras dan jagung, serta melibatkan BUMN Pangan ID
FOOD sesuai penugasan pemerintah.
Sementara itu, jumlah dan besaran
cadangan pangan pemerintah ditetapkan paling sedikit satu kali dalam setahun
oleh Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas).
Melalui sosialisasi tersebut, Ali Muda
berharap masyarakat semakin memahami pentingnya penyelenggaraan cadangan pangan
dan mendukung upaya pemerintah dalam memperkuat ketahanan pangan daerah.
Dengan cadangan pangan yang terkelola
secara baik, pemerintah diharapkan memiliki kesiapan lebih kuat dalam
menghadapi berbagai kemungkinan gangguan pasokan, sekaligus melindungi
masyarakat dari dampak krisis pangan. (n-r)

