arrow_upward

Gubernur Sumbar Jajaki Kerja Sama Pemenuhan Daging Sapi untuk Bahan Baku Rendang

Jumat, 11 Juni 2021 : 17.16

 

Gubernur Sumbar Mahyeldi disambut pimpinan PT JJAA saat meninjau perusahaan penggemukan sapi itu. (adpim)

Lampung Selatan, Analisakini.id-Usaha penggemukan sapi di Provinsi Lampung sudah diakui nasional dan sapi asal provinsi paling selatan di Sumatera ini, juga memasok sejumlah provinsi lain. 

Usaha penggemukan sapi itu dikelola oleh PT. Juang Jaya Abdi Alam, sebuah perusahaan penggemukan sapi di Lampung yang memiliki kapasitas puluhan ribu ekor sapi tiap tahun.

"Inilah alah satu alasannya mengunjungi Provinsi Lampung. Di perusahaan ini yang karyawannya memiliki etos kerja yang mumpumi," kata Gubernur Sumbar Mahyeldi saat melakukan kunjungan kerja studi kasus (benchmarking) di lokasi peternakan sapi PT. Juang Jaya Abdi Alam, Lampung Selatan, Jumat (11/6/2021).

Gubernur Sumbar juga katakan mengingat kebutuhan daging yang cukup tinggi di Sumatera Barat, terlebih pada saat menjelang lebaran Idul Adha membutuhkan sekitar 50 ribu ekor. Kemudian, ditambah kebutuhan harian, apalagi dengan kebutuhan rendang yang begitu banyak.

"Kita di Sumbar belum mampu untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Karena usaha pengembukan sapi ini tentunya akan menjadi sesuatu peningkatan dalam produksi daging, untuk menjaga stabilitas harga daging di Sumbar," ujar Mahyeldi.

Mahyeldi juga katakan, Lampung sebagai salah satu lumbung ternak yang sering diungkapkan Gubernur Arinal Djunaidi terbukti berhasil. Selain memenuhi pasokan DKI Jakarta, kini Provinsi Sumatera Barat juga berminat melakukan kerjasama pemenuhan daging sapi dari Lampung untuk bahan baku rendang.

"Kerja sama tersebut akan ditindaklanjuti bersama Gubernur Arinal dan pihak terkait. Sehingga hal ini akan mampu menjawab pemenuhan kebutuhan di Sumatera Barat. Terlebih, dalam kenyataannya, setiap harinya banyak sapi yang dipotong di Sumatera Barat itu  berasal dari Lampung," ujarnya.

Gubernur Mahyeldi berharap untuk dapat terus bersinergi dengan Provinsi Lampung sekaligus menjalin kerjasama. 

Dalam kesempatan yang sama, Plt. Asisten Ekonomi dan Pembangunan Provinsi Lampung Kusnardi menuturkan Pemerintah Provinsi Lampung sangat menyambut kunjungan dari Gubernur Sumatera Barat. 

"Dan diharapkan melalui kunjungan ini, akan ada tindaklanjut kerjasama antara Pemprov Sumbar dengan Pemprov," jelasnya. (***)

Bagikan

Terbaru

Copyright © Analisakini.id | Jernih Melihat - All Rights Reserved